SPEEDCOOKING           FAÇON TOP CHEF

Participer à un speed cooking façon Top Chef avec pour binôme Lolita, une superbe expérience lorsque ton niveau de cuisine n'est pas celui d'un chef.

Nous étions divisé en 2 groupes avec à la tête de chaque groupe un Top Chef, d'un coté le chef Guillaume Pape et de l'autre le chef Addel Dakkar.

Nous étions dans la team Addel Dakkar, pour notre plus grand plaisir, un homme sympathique et bienveillant qui nous a révélé quelques astuces pour mieux cuisiner.

À cette occasion nous avons découvert les nouveautés Charal, des morceaux de boeuf tranchés facile à mélanger que je n'aurai aucun mal à refaire chez moi.

De fines pièces de boeuf à la découpe originale pour une consommation facile, steak tranché de boeuf facile à mélanger, et laisser parler sa créativité, Petits pavés de boeuf de petites pièces idéales pour un repas en famille, et des pavés de boeuf accompagné d'une préparation de légumes marinés et grillés, de quoi préparer de bons petits repas!!

J'ai adoré me prendre au je, courir pour aller chercher sel, regarder discrètement où en étaient les autres cuisiniers.

Nous avons tout donné avec Lolita, mais il faut bien se l'avouer nous ne sommes pas les reines du dressage d'assiette.

Regardez plutôt le chef d'oeuvre, et j'ai même eu droit à un sourire approbateur du chef, me disant que c'était pas mal, et oui en plus d'être doué en cuisine, il est très gentil, oui parce que mon assiette était loin d'être jolie.